Lier-ordfører åpner Matveien 2026

Ordfører Kjetil Kivle i Lier åpner Matveien i Thon Hotel på Brakerøya.

Matveien-konferansen bor i Fjordbyen. Den oppsto første gang i 2022 på Store Gilhus Gård. Ambisjonen til Lier er å etablere landets mest sentrale møteplass for mat.

Konferansen flyttes i år til den nye helsebydelen på Brakerøya. Der har Thon Hotel nylig åpnet dørene. Matveien-konferansen onsdag 26. august er den første store konferansen på det nyåpnede hotellet som ligger på kommunegrensa mellom Drammen og Lier.

Årets tema for konferansen som nå runder fem år, er «Maten, kroppen og hele livet». Så starter da også heldagsprogrammet med å sette søkelyset på barnehagematen. Dagen fortsetter med ungdomshjernene og de kloke matvalgene. Senere på dagen skal det handle mye mer om mat, livsstilsendringer, hjertepasienter og kostholdets betydning for de sykeste.

Thon Hotel er nabo til det nye sykehuset for Drammen. Flere av innlederne tar turen over gata. Konferansedeltakerne kommer blant andre til å høre forskningssjef Marte Roa Syvertsen og hjertelege John Munkhaugen, begge fra Drammen sykehus.